U wielu osób na działce rośnie pigwa. Można z niej przygotować smaczną nalewkę, która posiada zdrowotne walory. Można też zrobić przeciery, konfitury oraz pyszn...
Gdy Koreańczycy zaczęli licznie przybywać do ZSRR bardzo brakowało im ich ukochanego kimchi, gdyż nie można było kupić tam jego podstawowego składnika - kapusty...
W domu możemy przygotować własny majonez, przynajmniej wiemy, że został dodany dobry olej. Ja tym razem przygotowałam wersję wegańską - bez jajek. :)
...
Ogórki małosolne można robić praktycznie przez całe lato i całą jesień. Gdy się kończą jedne, od razu nastawiam następne, a jeśli mam ich nadmiar, zamykam w sł...
Jeśli chcemy przygotować małą ilość ogórków małosolnych, bez tracenia czasu, gotowania wody, przygotowywania naczyń - wystarczy mieć pod ręką zwykłą torebkę str...
Jest wrzesień, pora zaczynać przygotowania na zimę. Właśnie otrzymałam skrzynkę ekologicznego czarnego bzu. Przygotuję z niego sok, który zwalcza gorączkę i kas...
Kimchi z zielonej kapusty pekińskiej od razu po przygotowaniu
Robi się coraz zimniej, nie ma już tak dużego wyboru świeżych warzyw, w związku z tym postano...