A password will be e-mailed to you.

Można kupić gotowe śledzie w oleju, ale ja wolę sama zrobić, gdyż jest to proste, a wtedy mam pewność, że dodałam dobry olej tłoczony na zimno 🙂

 

img_4295

 

SKŁADNIKI

pół kg płatów śledziowych

1-2 cebule

dobry olej

 

img_4296

 

PRZEPIS

 

Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie przez 2 godziny. Osuszyć, pokroić w kwadraty, układać w słoju, dodając pokrojoną na półtalarki lub w kostkę cebulę. Zalać dobrym olejem. Może być lniany lub rzepakowy tłoczony na zimno. Podawać z pieczywem lub z ziemniakami. Smacznego. 🙂

 

img_4298