Dla urozmaicenia można przygotować placki ze startych ziemniaków ze szpinakiem 🙂
SKLADNIKI
1-2 kg ziemniaków
1-2 jajka
1-2 cebule
25-50 dkg szpinaku mrożonego (może być świeży)
2-3 łyżki mąki
sól
pieprz
PRZEPIS
Ziemniaki i cebulę zetrzeć drobniej lub grubiej. Wbić do masy jajka, dodać mąkę, sol, pieprz. Następnie połączyć z rozmrożonym szpinakiem i kłaść łyżką na rozgrzany olej rzepakowy. Smacznego 🙂
