Ogórki małosolne można robić praktycznie przez całe lato i całą jesień. Gdy się kończą jedne, od razu nastawiam następne, a jeśli mam ich nadmiar, zamykam w sł...
Jeśli chcemy przygotować małą ilość ogórków małosolnych, bez tracenia czasu, gotowania wody, przygotowywania naczyń - wystarczy mieć pod ręką zwykłą torebkę str...
Ucha pochodzi z kuchni rosyjskiej. Można ją przygotować praktycznie z każdęj ryby, zarówno słodkowodnej jak i morskiej. Ja najbardziej lubię z łososia z dodatki...
Po raz pierwszy kupiłam naszą rodzimą płaską kapustę o obcobrzmiącej nazwie "COOLWRAP". Trochę pracy przy tym było, ale wrapy (a może "suszi") wyszły pyszne :)...
Jest wrzesień, pora zaczynać przygotowania na zimę. Właśnie otrzymałam skrzynkę ekologicznego czarnego bzu. Przygotuję z niego sok, który zwalcza gorączkę i kas...
Czebureki, to ogromne pierogi z farszem smażone w głębokim tłuszczu. Pochodzą z kuchni tatarskiej, ale są bardzo popularne w krajach byłego ZSRR. Zazwyczaj nadz...