Tym razem przygotowałam danie z dużych włoskich muszelek. Wbrew pozorom smak różni się w zależności od formy makaronu.
SKŁADNIKI
paczka makaronu
słoik pomidorów w oleju (najlepiej domowej roboty)
25 dkg ścisłego białego sera
baby szpinak
sól
pieprz
przyprawa włoska lub /twoje-ulubione-przyprawy
PRZEPIS
Do ugotowanego i odcedzonego makaronu dodać pokrojone suszone pomidory wraz z olejem i ogrzewać jeszcze przez moment, żeby danie nie zrobiło się za zimne po dodaniu zimnych składników. Następnie dorzucić pokrojony w kostkę biały ser. Przyprawić, wymieszać z surowym szpinakiem. Szpinak nieco zmięknie pod wpływem ciepła, ale pozostanie surowy. Smacznego 🙂
