Warto czasem sięgnąć po makarony pełnoziarniste, są zdrowsze od tych z białej mąki. 🙂
SKŁADNIKI
paczka makaronu pełnoziarnistego
słoik pomidorów suszonych w oleju (najlepiej własnej roboty)
awokado
świeżo starty parmezan lub inny twardy ser
dekoracyjne warzywa do przybrania
świeże zioła (niekoniecznie, jeżeli uzywamy własnych pomidorów suszonych, gdyż przygotowuje się je z dużą ilością świeżych ziół)
PRZEPIS
Makaron ugotować al dente (czyli nie rozgotować). Dodać pokrojone pomidory suszone wraz z oliwą oraz pokrojone w kostkę awokado. Udekorować ziołami i pomidorkami koktajlowymi. Posypać startym parmezanem. Szybkie i pyszne danie. Smacznego 🙂