A password will be e-mailed to you.

Biała kasza gryczana ma nieco inny, bardziej delikatny smak niż prażona. Jest bardziej „zjadliwa” dla tych, którzy w niej nie gustują. 🙂

 

b-kasza

 

SKŁADNIKI

2 szklanki ugotowanej kaszy

rozdrobnione warzywa, np.: cebulka, papryka, cukinia

kilka pieczarek

kostka tofu wędzonego lub białego

duża garść orzechów włoskich

olej do smażenia

zieleninka

Twoje ulubione przyprawy

 

orzechy-w-1warzywa-do-kaszy

 

PRZEPIS

 

Na suchej patelni podprażyć pokruszone orzechy włoskie uważając, żeby się nie przypaliły.  Na drugiej patelni poddusić cebulkę (może być dymka), dodać pokrojone pieczarki, tofu  oraz na samym końcu pokrojoną paprykę (można też dodać kawałek papryczki chilli). i cukinię. Dorzucić orzechy i ugotowaną kaszę, doprawić. Na talerzu posypać zieleninką. Smacznego. 🙂

 

biala-kasza-g